fiche recette 'Katmandou salade' ... : mamanRecette.com
SL[2820]-ok
Katmandou salade

Katmandou salade

Information

  • 6 personnes
  • de préparation
  • Ingrédients : 1 boîte de 300 g de pousses de soja, 1 concombre, 1 boîte de 400 g de thon au naturel, 2 jaunes d'oeufs, 150 g de crème fraîche, 1 c à café de curry, sel, poivre, jus de citron..

Recette

Pour la sauce mettez 2 jaunes d'oeufs dans un bol, salez, poivrez, délayez peu à peu avec 150 g de crème fraîche comme pour une mayonnaise, ajouter pour terminer le curry et le jus de citron. Mettez tous les ingrédients dans un saladier ajoutez la sauce.