fiche recette 'Carottes aux vinaigre' ... : mamanRecette.com
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Carottes aux vinaigre

Carottes aux vinaigre

Information

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Recette

Epluchez 750 g de carottes, coupez-les en rondelles, saupoudrez-les de gros sel et laissez dégorger 24 h. Rincez- les, séchez-les et mettes-les dans un bocal; couvrez de vinaigre de vin, fermez et laissez macérer 2 mois avant de consommer.